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㈜훔볼트는 브라질 세하도 피베리 생두를
베이스로 로스팅과 콜드브루를 제조하는
커피전문 기업입니다. 브라질과 남미 쪽 생두를 직접 수입하여 안정된 생두 수급과
일정한 품질유지에 대한 강점을 가지고 있으며 최고의 로스터기로 꼽히는
네델란드 기센 로스터기 사용과 위생적인 최신식 로스팅 설비 및 콜드브루 추출
자동화 설비시설을 갖추어 식품안전관리인증기관(HACCP) 적용업소로 등록되어있습니다.

훔볼트 Feature는 숙련된 큐그레이더와 바리스타의 품질관리를 통해 1986년 초부터
수백만 명이 에스프레소 커피를 즐기는 방식을 재정의하고 세계적인 커피 문화를
형성하려 노력하고 있습니다.

소비자가 집에서 최고 품질의 커피의 맛과 향을 어디서나 즐기고 재현할 수 있게
커피 부문에서 명료한 맛과 향이 일관된 품질을 보장하도록
품질관리에 집중하고 있습니다.

각 공정 위생검사

• ㆍ각공정별 위생설비
• ㆍ식품위생 안전성 강조

HACCP인증

• ㆍ2016년 12월부터 진행중
• ㆍ위해 요소 및 식품안전관리에 중점

품질관리

• ㆍ프로파일 기록 및 보관
• ㆍBatch별 완제품 샘플관리
• ㆍCRM 시스템 정립

Q.C진행

• ㆍ일정한 품질유지
• ㆍ엄격한 품질관리

다양성

• ㆍ싱글 오리진
• ㆍ고객의 다양한 취향을 고려한 블랜드